Salvador. Tudo sobre a capital baiana

Salvador no estado da Bahia é somente uma das muitas cidades históricas do Brasil.

Um pouco mais de 500 anos e nosso Brasil tem uma história riquíssima além de lugares como a capital baiana que representam bem nosso povo, nossa cultura e memória.

Salvador foi a primeira capital do Brasil e sede da administração colonial até o ano de 1763, quando a capital do império foi transferida para a cidade do Rio de Janeiro.

Já dá pra imaginar o quanto da história do Brasil a bela cidade baiana carrega em sua memória e quanto dessa memória se reflete em sua arquitetura e nas expressões culturais de seu povo.

Salvador é uma aula de história do Brasil e da cultura brasileira que você vê caminhando e de quebra ainda dá de presente para a visitante uma culinária fantástica e muita beleza natural para contemplar.

Vem saber um pouquinho mais dessa preciosidade do nosso litoral nordestino, a incomparável capital baiana, e planeje sua viagem pra lá aproveitando o melhor da cidade.

Vem comigo que te mostro.

Como Chegar em Salvador

O Aeroporto Internacional Deputado Luis Eduardo Magalhães recebe voos de várias regiões do Brasil e inclusive voos de fora.

Os principais hubs brasileiros têm voos direto para Salvador. A partir de cidades como São Paulo, Rio de Janeiro, Brasília, Belo Horizonte e Campinas há uma boa frequência de voos para a capital baiana.

A maioria das grandes cidades do nordeste também têm voos com destino a Salvador. Você que sai de Fortaleza, Recife, Aracajú e Maceió por exemplo, não terá dificuldade para voar até Salvador.

Do Aeroporto até a região central da cidade as melhores opções são os transfers particulares ou transporte por aplicativo.

Os valores do carro por aplicativo variam dependendo do horário mas deixo abaixo uma média para a viajantes ter uma ideia

• Aeroporto – Pelourinho – de R$ 30 a R$ 50 reais
• Aeroporto – Barra – R$ 37 a R$ 55 reais
• Aeroporto – Rio Vermelho – R$ 30 a R$ 50 reais

Quando visitar Salvador

Salvador pode ser visitada em qualquer época do ano. Mas é bom ficar mais atenta aos períodos chuvosos.

De Abril a junho fica mais fácil encontrar chuva por lá. Mas é também nessa época que a capital Baiana fica mais barata.

Agora. Se você for daquelas que amam o sol escaldante, opte pelo verão. Mas vá preparada.

A cidade fica cheia no verão o que vai fazer a visitante pagar fila em algumas atrações e competir com muita gente para conseguir boas fotos.

O verão também é a época da agitação na cidade e é claro, do famoso carnaval da Bahia.

Se quiser fugir da agitação e das aglomerações, definitivamente não vá para Salvador no verão.

Onde ficar em Salvador

Pelourinho e região

Próximo ao terminal náutico que interessa muito para quem vai visitar as ilhas, próximo ao mercado modelo e é claro, estará dentro do centro histórico da cidade. Além disso a região é repleta de ótimos restaurantes

• Hotel Casa Amarelindo
• Bahia Café Hotel

Carmo e Santo Antônio

A parte do centro histórico que já não é mais exclusiva para pedestres.

A região é a queridinha de estrangeiros que visitam Salvador. O local tem um ar boêmio, repleto de restaurantes e botecos.

• Pousada Colonial
• Pousada Bahia Pelô

Corredor Vitória

Onde moram os ricos, mas que também é possível para réles mortais se hospedarem.

A região fica entre o centro histórico e as praias da barra então pode ser considerada um ponto estratégico na cidade.

Talvez o lado ruim seja a escassez de restaurantes. Vai precisar se deslocar de taxi ou transporte por aplicativo.

• Hotel Bahia Sol
• Vila Galé Salvador

Barra

Se for para a cidade com a intenção de curtir a praia, sem dúvidas a Barra deve ser a localização escolhida. Duas das nossas praias preferidas estão lá: Porto da Barra e Farol da Barra.

• Monte Pascoal Praia Hotel
• Hit Hotel 

Rio Vermelho

Quer curtir a noite e estar no polo gastronômico da cidade de Salvador? Então opte por esta região.

A praia da Paciência está pertinho, mas também não fica longe das praias da Barra.

• Mercure Salvador Rio Vermelho
• Novotel Salvador Rio Vermelho

O que fazer em Salvador

Cidade baixa

Elevador Lacerda

O primeiro elevador urbano do mundo está em Salvador e é um dos locais mais visitados da cidade.

Sua inauguração foi em 1873. E com o passar do tempo foram feitas modificações inspiradas no elevador de Santa Justa, em Lisboa.

Uma das funções do elevador era o transito de mercadorias que chegavam na cidade no mercado modelo, até a cidade alta.

O valor é somente R$ 0,15 centavos por pessoa.

Não se trata de um elevador panorâmico então algumas pessoas se decepcionam. Mas gente, um elevador de 1873 não poderia mesmo ser panorâmico, não é mesmo?

Mercado Modelo

O incêndio de 1979 levou à reconstrução dos locais mais visitados da Baía de todos os Santos.

O mercado Modelo já foi extremamente importante na cidade de Salvador, já que era o local de abastecimento de alimentos da cidade.

E historicamente também muito relevante, já que foi a porta de entrada da “mercadoria” humana. Infelizmente, assim eram tratados homens e mulheres escravizados que entravam no Brasil por alí.

Hoje o peso da história convive com a movimentação e trânsito de turistas, em um local que se tornou um dos pontos turísticos mais visitados da capital baiana.

Aproveitar um dos restaurantes e, é claro, comprar artesanato e guloseimas típicas da Bahia por alí, são algumas das atrações que fazem parte da visita a Salvador.

Igreja do Senhor do Bonfim

A tradicional Igreja de Salvador do séc XVIII é uma das igrejas mais visitadas da cidade.

É alí que no segundo domingo de janeiro acontece a lavagem da escadaria, a festa do Senhor do Bonfim.

Certamente você já ouviu falar das fitinhas do senhor do Bonfim. É nesta Igreja que a visitante vai amarrar sua fitinha.

A ideia é que sejam feitos 3 nós. Cada um deles, representa um pedido.

É uma tradição, então não deixe de fazer em sua visita.

Forte Monte Serrat

Um dos mais antigos do Brasil, tem “só” 400 anos.

Além do forte ser um dos mais bem cuidados do país, dele se tem uma bela vista da Bahia de todos os Santos. Vale muito à pena a visita.

Terminal Marítimo de Salvador

É no terminal que fica em frente ao Elevador Lacerda que a visitante pega a os barcos para visitar locais como Morro de São Paulo, por exemplo.

Também é local de desembarque dos cruzeiros que fazem o nordeste do Brasil e até os provenientes de outros países.

Solar do Unhão

É nesta mansão que está localizado o Museu de Arte Moderna da Bahia.

A construção do século XVII. Já foi um grande casarão de senhores, possuía um cais, armazéns e senzala.

O local é considerado um dos lugares mais bonitos para assistir o por do sol, além de contar uma parte importante da história da cidade e do nosso país.

Cidade Alta

Onde a cidade começou efetivamente. Isso porque justamente por estar no alto, tem uma excelente vista do mar.

Aprecie o magnífico centro histórico da cidade e fique encantada com o Pelourinho

Pelourinho

O bairro do Pelourinho é um símbolo da cidade de Salvador. Não há quem não tenha ouvido falar de sua beleza e importância histórica.

Visite a pé. Desbrave cada ruela e ladeira. Fique encantada com a arquitetura colonial da região que respira história.

Se você já visitou as cidades históricas de Minas Gerais, vai se sentir ambientada no pelourinho.

Largo do Pelourinho

Aquele lugar que você já viu muitas vezes em filmagens de documentários, video clip de artistas famosas, filmes e claro, no carnaval da Bahia.

É um dos pontos turísticos mais celebrados da capital baiana.

Se não for cedo não vai ser fácil fazer uma daquelas fotos belíssimas onde aparecem muitas construções que são patrimônio histórico. O local realmente fica cheio principalmente nos períodos das festas de fim de ano e carnaval.

É no largo do Pelourinho que fica também a Fundação Casa de Jorge Amado que pode ser visitada.

Praça da Sé

A cruz da antiga Catedral da Sé, demolida em 1930, está colocada de forma bem visível na praça para representar a histórica igreja que já não existe mais no local.

Largo Terreiro de Jesus

Além da primeira faculdade de medicina do Brasil, com seu museu afro, outras construções históricas como a Igreja de São Domingo de Gusmão estão por alí.

Convento e Igreja da quinta ordem de São Francisco

Uma das mais belas Igrejas do Brasil.

Sabe as igrejas históricas de Minas? Se você conhece as igrejas das cidades históricas mineiras pode até achar que não irá se impressionar. Mas acredite… Você vai ficar de boca aberta do mesmo jeito.

A Igreja barroca do século XVIII tem aquele exagero típico do tipo de arquitetura e arte daquela época. É uma das principais obras barrocas do nosso país.

Para quem ama arte barroca, antiguidades e história do Brasil, é para se emocionar mesmo.

A Cultura baiana

As baianas do Acarajé

As baianas são certamente uma um patrimônio nacional.

E na verdade dizer isso não é somente retórica. As baianas estão para a cultura baiana como o samba está para cultura brasileira. E o ofício das baianas de acarajé foi inclusive registrado como patrimônio cultural do Brasil em 2005.

Você certamente cruzará com muitas delas pelo caminho, preparando o famoso bolinho de feijão fradinho e dendê, abençoado por Inhansã.

Aliás, não dá pra falar de culinária e temperos baianos sem citar a religiosidade desse povo. E ela está na mesa.

Espiritualidade e comida em Salvador

O candomblé, religião de matriz africana é de extrema importância para a cultura bahiana e tem seus reflexos na culinária.

Quase impossível separar a espiritualidade do prato na Bahia. Cada alimento tem o seu orixá e alguns são bastante utilizados na culinária local, como o azeite de dendê por exemplo.

São muitos os pratos que levam dendê que para a cultura baiana significa força.

Outros ingredientes bem importantes são encontrados com frequência na culinária baiana como a pimenta, o gengibre e o leite de coco. E por falar nele, não deixe de experimentar a deliciosa moqueca baiana.

Pratos Típicos

Alguns pratos típicos da culinária baiana para você experimentar e se deliciar:

• Acarajé
• Vatapá
• Arroz de Hauçá
• Bobó de camarão
• Moqueca de Camarão
• Arroz de Polvo
• Abará
• Cocada
• Tapioca

Praias de Salvador

Porto da Barra

Uma lindeza de lugar em uma região de fácil acesso.

Com água do mar calminha e transparente, que convida para o mergulho, essa maravilha além de ser um local super agradável para aproveitar o dia, também esta rodeada de construções históricas e casarões no entorno.

O Forte de Santo Antônio e o Farol da Barra, conhecidíssima fortificação da cidade, fica em uma das pontas.

Praia do Flamengo

Uma extensão de 3 praias na verdade: Stela Mares, Aleluia e Praia do Flamengo.

O praião tem uma super estrutura com excelente barracas de praia (quiosques) para quem gosta de aproveitar a praia mas com um excelente local para almoçar, tomar um drink com uma vista para o mar.

Praia de Itapuã

Próxima ao farol de Itapuã.

Tem uma boa estrutura de barracas, alguns mirantes e um calçadão gostoso para caminhar.

A praia é bastante movimentada principalmente no verão. É pra quem curte uma aglomeraçãozinha.

São Tomé de Paripe

Uma praia do subúrbio de Salvador.

Mar calminho, calminho. Uma piscina de água verdinha.

Nesta praia também saem os barcos de passeios para as ilhas.

Dicas rápidas sobre Salvador

– Sorveteria A Cubana é uma das mais tradicionais em Salvador. Na verdade é a mais antiga da ciade em funcionamento até hoje.

Experimente sabores típicos do nordeste por lá.

Está localizada na cidade baixa, próxima ao elevador Lacerda.

– Comer no Sorriso da Dadá pode ser considerado parte essencial da visita à cidade. Eu sou suspeita pra falar porque já faz quase duas décadas que curto os restaurantes da Dadá.

Este fica localizado no Pelourinho e é uma ótima pedida quando visitar o local

– Me ouça, quer dizer, leia. Não saia da Bahia sem provar uma cachaça. Isso é sério.

Por Lu Leal